娃娃鱼的鱼头肯定是不能吃的。娃娃鱼又叫大鲵属分布于中国河北、山东各省及西南和东部各省,日本本州到岐阜西部、四国和九州的局部地区以及美国东部在纽约到密西西比一带。栖息于溪涧、池塘。大鲵于夜间觅食,以鱼类和甲壳类动物为食粮,通过头和身体知觉去侦测水压改变来捕食猎物。
它体形扁长,四肢很短,前肢4指,后肢5趾,趾间有蹼,有一短而侧扁的尾巴。水中用鳃呼吸,水外用肺兼皮肤呼吸,皮肤只有黏膜,没有鳞片覆盖。
娃娃鱼鱼头能吃吗 扩展
娃娃鱼鱼头能吃。其肉质细嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”。但需要注意只有人工饲养的娃娃鱼才能吃,野生娃娃鱼为国家二级重点保护野生动物。温馨提示:娃娃鱼属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。
娃娃鱼鱼头能吃吗 扩展
娃娃鱼的鱼头是不建议吃的,一般鱼肉比较好,而且不要吃野生的娃娃鱼,野生娃娃鱼是保护动物。
文章来源: 员思慧
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