宇通客车的顶棚一般由若干个部件组成，包括顶棚骨架、蒙皮、灯具、通风口等。如果需要拆除宇通客车的顶棚，建议按照以下步骤进行：

1. 确保车辆处于停止状态，并将其固定在安全的位置，以避免在拆除过程中发生意外。

2. 拆下顶棚外部的装饰板和螺钉，这些螺钉通常位于顶棚的四个角和边缘处。

3. 拆下顶棚的蒙皮，通常使用工具如起子或螺丝刀来完成。在拆除蒙皮时，要小心不要损坏内部的顶棚骨架。

4. 拆下顶棚的灯具、通风口等其他部件，这些部件通常使用螺钉或卡扣固定在顶棚上。

5. 拆下顶棚的骨架，通常使用工具如扳手或螺丝刀来完成。在拆除骨架时，要小心不要损坏车辆的其他部件。

需要注意的是，在拆除顶棚的过程中，要小心谨慎，避免损坏车辆的其他部件。如果不确定如何拆除顶棚，建议咨询专业的汽车维修人员或售后服务人员。