商丘职业技术学院轻工业学院选址在睢县城南开发区，占地面积1200亩，建筑面积26万平方米，设计在校生规模逾万人。学校将积极服务区域社会经济发展，为区域制鞋制衣、电子信息、食品工业、生态环保、现代高新技术等产业提供技术、人才支撑，构建与区域产业经济紧密对接的专业技术人才集聚、高技能人才培养高地。填补我市乃至我省高等学校在制鞋、高新技术、人工智能等方面人才培养上的空白，建成以轻工纺织类、食品科学与工程类、电子信息类、智能制造类、能源动力类、生态环保类等六大专业群为主的规模大、质量高、办学特色鲜明、办学实力强大的以轻工业为主、综合发展的高职院校。