一、对开门冰箱怎么分冷冻和冷藏

冷藏室内的温度是在1至10度，可用于食物的保鲜，而冷冻的温度比较低，基本在零下18度至0度。另外，冷藏可用于蔬果类的食物保鲜，而冷冻适用于肉类食品，可确保其储存时间更久。

二、对开门冰箱的好处有哪些

1、对开门冰箱内的温度，是控制在十摄氏度以下的，可以更好的储存食物，即便是在夏天，也不容易出现食物的腐坏。但要注意，对于婴儿食用的新鲜配剂，千万不可放置在冰箱内，容易损坏配剂内的营养。

2、若是要将食物放进冰箱内保存，最好是将食物先煮熟，将存在的微生物给杀死，然后等其冷却后，再放入进冰箱内储存。在冰箱内存放食物的时候，还需要将生食物和熟食物分离开，以免出现串味的情况。

3、保存在冰箱中的内类食品，在将其取出使用的时候，是需要将其结冻的部位彻底的融化掉，接着才可将其用于加热。要是生的食物没有完全化开，那么在煮的过程中，不容易将微生物杀死，对人体是会有一定影响的。

4、对开门冰箱使用久了，是要对其进行卫生清洁的，将内部存在的冰块，污渍都清理干净，以保证后期的正常使用。还有就是对于一些蔬果类的储存，要特别谨慎，如香蕉储存温度低于12度，是会发黑的。